В Maneater игрокам предстоит взять на себя роль акулы-людоеда и проложить себе путь к вершине пищевой цепи. Это однопользовательская action-RPG в открытом мире, где вы начинаете игру маленьким детенышем, а затем эволюционируете, пожирая морских обитателей и людей. Ключевой механикой является развитие акулы: поедание добычи позволяет получать ресурсы и улучшать характеристики, открывая новые способности и мутации. Игрокам предстоит исследовать разнообразные подводные локации, от прибрежных вод до глубоководных пещер, выполняя задания и охотясь на уникальных боссов. Помимо обычных морских существ, вам придется столкнуться с охотниками на акул, что добавляет элемент опасности и конкуренции в игровой процесс.